2010

UN VINO CON STORIA

Un sogno realizzato

Una cantina costruita nel 2010
Tecniche avanzate e tecnologie per la produzione vinicola
Tutto il sapore, consistenza e odore
P er tutto questo diventa un'esperienza indimenticabile per il consumatore più esigente. Perché il nostro unico obiettivo è farti vivere una sensazione mai vista prima attraverso i nostri vini.

La famiglia che produce Faico da oltre 250 anni si dedica al settore vinicolo all'interno della zona del Duero, sia a Pesquera de Duero che a Valbuena de Duero, con la gestione della produzione e della commercializzazione dei prodotti vitivinicoli. Con questa lunga esperienza, sono un'istituzione nel mondo della vite.

La cantina di Faico è specializzata in vino al 100% tempranillo, con un'uva trattata a partire da una vendemmia selezionata all'interno di un terreno con tantissima tradizione, come è la regione bagnata dalle acque del Duero.

Con tutti questi ingredienti, Faico, diventa uno dei referenti del mercato per quanto riguarda il vino tempranillo si riferisce, ideale per rendere indimenticabile qualsiasi situazione.

S iituata all'interno di Castilla y León, in particolare nella provincia di Valladolid, Pesquera de Duero è un comune che fa parte della comarca di Peñafiel, ad un'altezza di 745 metri sul livello del mare e conta oggi 540 abitanti. Per conoscere l'origine della zona dobbiamo risalire al periodo neolitico dove, nella zona conosciuta come l'antica Pintia, sono stati trovati resti propri di insediamenti preistorici, come muri, punte di lex o pezzi di bronzo e ceramica; appartenenti al Periodo Neolitico, Età del Bronzo o l'Età del Ferro. Nel corso della storia è rimasto un insediamento di grande importanza a causa della sua vicinanza al fiume Douro, che lo rendeva un luogo adatto ad abitarvi per l'acqua potabile che possedeva. Pesquera de Duero è sempre stato un luogo di grande rilevanza sociale ed economica, come dimostrano i numerosi castelli e palazzi con scudi araldici appartenenti all'abolengo dell'epoca, che risalgono al medioevo. È a partire dal XVII secolo che si ottiene la categoria di Villa, appartenente alla comarca di Peñafiel, titolo che si mantiene ad oggi.

Ma questo boom sociale ed economico di cui abbiamo parlato prima è dovuto principalmente all'espansione dei vigneti all'interno della zona, trasformandola in un'area ricca che rende possibile lo sviluppo sociale all'interno di essa, rendendo questa coltura particolarmente importante non solo nella vita dei suoi abitanti, ma anche nella vita politica e sociale delle alte personalità all'interno del mondo della vite dalla metà del Medioevo, dove la figura assume grande importanza, tra l'altro, dei vespri di vino. La zona di Pesquera de Duero è rimasta una delle principali enclave per il vino all'interno della penisola iberica. Essendo bagnata dal Duero, permettono che i vigneti, insieme alla coltura del cereale, rimangano il motore dell'economia della zona.